【7日目⑤】山西省太原で茴香餃子の夕ご飯

現地バスツアーからホテルに戻って各自お土産を置いたら遅めの夕食へ出発。

てきとーに見つけて入ったお店はこちら😊

【稻江园饺子馆】

時間的に遅いからお客さんも少な目。

でもきれいなお店だったー😊

レジ後ろにはお酒いっぱい。

まずはビールでしょ❤️

ここ青島啤酒のホワイトビール、この旅行で一番美味しかった！

油菜～😊🌱

水餃子～✨

皮はモチモチ、餡がたっぷりぎゅうぎゅう❤️

こちらは茴香餃子。

イタリア料理でもよく見かける茴香(ウイキョウ、フェンネル)は、余りメジャーじゃないけど、こちらではメニューに普通にある✨🌱

ぎっしりと茴香が詰まっていて、香り爽やか！

美味しい！

スープはジャガイモとお豆腐のスープ。ポタージュのようなとろみがお腹に優しい😊

薬味に浮いているのは韮話を油でカリカリに揚げたもの。

揚げ葱よりも香りが柔らかで風味が良い✨

早朝から長ーーい一日だったけど、効率良く色々回れて有意義だった✨

バスに荷物も置いていけるし、身軽に動けるのも良いよね✨

明日はまた移動日なのでホテルに戻り就寝～🌃